PATO ASADO ENTERO. LISTO PARA SERVIR EN 20 MINUTOS
Entre pollos, pavos y pulardas, se abre paso el pato como un plato que gusta, y mucho, a cada vez más gente. Hay alternativas muy interesantes para cocinar más allá […] La entrada PATO ASADO ENTERO....
View ArticleCOCHINILLO ASADO AL MODO TRADICIONAL
Como cada Navidad, llega el momento de disfrutar de esos platos tan típicos de estas fechas. El cochinillo es uno de esos “must” que nunca faltan, y este año nos […] La entrada COCHINILLO ASADO AL MODO...
View ArticleRoastbeef de ternera con salsa de setas silvestres y puré de patata gratinado
El Roastbeef es uno de los platos por excelencia de la cocina anglosajona y uno de los platos británicos que merecen realmente la pena saber preparar.Es una preparación que garantiza […] La entrada...
View ArticleGALO CELTA ASADO. CÓMO PREPARAR TU GALO CELTA ESTA NAVIDAD
El Galo Celta, el gallo de raza autóctona criado en el corazón de Galicia, y que ya ha convencido a cocineros de la talla de Martín Berasategui, Pepe Solla o […] La entrada GALO CELTA ASADO. CÓMO...
View ArticleCORDERO LECHAL ASADO PARA ESTA NAVIDAD. CALENTAR Y SERVIR
Un horno, veinte minutos de tu tiempo y una fuente para servir. No necesitarás más que esto para disfrutar estas navidades de un delicioso cordero lechal asado porque en Petra […] La entrada CORDERO...
View ArticleMENÚ DE NOCHEBUENA Y NAVIDAD. PRÉPARATE PARA LO QUE ESTÁ POR VENIR.
La cuenta atrás para el día D y la hora H de las comidas familiares ha comenzado. El tiempo corre inexorable hacia la cena de Nochebuena y la comida de Navidad. Sabes que […] La entrada MENÚ DE...
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